Kochshow Frankfurter Buchmesse

Mitwirkung beim Fernsehformat

Interview beim Radiosender DLF

Sushi trifft Haxe

Ihr Geschmack ist grenzenlos. Qin Xie-Krieger nimmt uns mit auf ihre kulinarische Reise einer Asiatin durch Europa. Sie probiert sich durch Länderküchen und lässt sich bei eigenen Rezepten davon inspirieren.

Qin Xie-Krieger kommt ursprünglich aus China und liebt die Küche ihres Heimatlandes. Aber ein Leben ohne Sauerkraut und Haxe kann sie sich auch nicht mehr vorstellen. In den zwei Jahren, in denen sie in Norwegen gelebt hat, hat sie für sich unbekanntes Terrain erforscht und unvergessliche Genüsse und Geschmäcke mitgenommen. Aber auch die französische Küche hat es Qin sehr angetan…

https://www.deutschlandfunknova.de/beitrag/qin-xie-krieger-kueche-ohne-grenzen?fbclid=IwAR2APEx2wLjDvmV4ONarsTetGHZolKqRwcRPtmCIdy5yIFyy2wFiDFYMs8g

Zeitungsartikel

Ludwigsburger Wochenblatt
Bietigheimer Zeitung
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